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ANTIPASTI

Tagliere "Monti della Laga" (salumi e formaggi) A PERSONA .... 6€ p.p

Antipasto del Ceppo ( Bruschetta ai porcini, Patate al coppo  con crema di formaggi, Crostone verza e fagioli, Crema di zucca con guanciale ..)€10

Primi
Polenta con salsiccia e porcini o al sugo di maiale..€10

  1. Chitarra al ragù al ragù bianco di vitello e tartufo ..10€

Ravioli di ricotta salati con porcini ...10€

SECONDI E CONTORNI

  1. Agnello al forno con  patate e porcini ... 10
    Braciola di capocollo alla brace con verza e patate ...10

Testine di porcini gratinate...7€

Patate al forno ... 4€

DOLCI

Crostata di cioccolato accompagnata con crema alla ricotta rum e cannella ...4€

 

 

Rifugio il Ceppo
Il posto perfetto per gli escursionisti e gli amanti della montagna. Offriamo alloggi caratteristici, servizio bar e ristorante.

Piazzale del Ceppo
Rocca Santa Maria

Tel.: +39 371 494 5855

Email: info@rifugioilceppo.it

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