Il nostro menù

ANTIPASTI

Tagliere "Monti della Laga" (salumi e formaggi) A PERSONA .... 6€ p.p

Antipasto del Ceppo ( Bruschetta ai porcini, Spezzatino con patate e peperoni, Timballo gratinato, Granetti con fave e guanciale ..)€10

Primi

1. Maltagliati al ragù di salsiccia, porcini e spinaci ...10€
2. Pici al ragù di castrato ...10€
3. Gnocchi di polenta gratinati con zucca speck e noci ...€10

SECONDI E CONTORNI

Pecora alla callara.. 10€
Grigliata di mista del rifugio ...13€

Testine di porcini locali al forno ...7€

Patate al forno ... 4€

Insalata verde ...4€

DOLCI

Torta al caffè con ganace al cioccolato ....4€