I nostri ospiti, oltre ad usufruire del servizio di ristorazione avranno la possibilità di acquistare nella nostra macelleria la carne che più preferiscono per cucinarla in compagnia di amici e parenti sui bracieri in pietra o sulle fornacelle messe a disposizione per i clienti.
Nella macelleria del Rifugio troverete tagli di carne di altissima qualità proveniente dagli allevatori della zona, agnello, pollo, salsicce di maiale, bistecche, arrosticini e molto altro...insomma, c’è solo l’imbarazzo della scelta!!